リサのブログ アメリカ編 | シカゴ

リサのブログ アメリカ編
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2010年07月28日（Wed) AM 00時00分
もう頭から離れないんです！
青じそ(大葉)って日本に住んでた時は
それほど気にしてなかったんです。

実家の庭には放っておいても伸び放題だし
スーパーに行けば安く売ってあるし、
食べたい時にはいつでも手に入るので
特に強く「手に入れたい！買いたい！」と
思ったことはなかったのですが…

アメリカに来てから
青じそがとてつもなく恋しくなる時がよくあります

豆腐はアメリカでも結構どこでも売ってるんです
で、豆腐を買って冷奴にしようかと思い
トッピングを考えると
「しそがあったらなぁ～」

天ぷらを作る時も
「しその天ぷらが食べたいなぁ～」

ハンバーグを作っても
「しそ乗っけて和風にしたいなぁ～」


しそ食べたい～

しそ食べたい～

しそ食べたい～

って、
もうどうしようもなくなり
コントロール不能状態

で、

ついに植えました
もちろん苗なんて売ってないので種から(送ってもらった～)

去年は気温が低すぎて育たず
でも今年はかなり暑いので発芽させるなら今しかないと
思い切って種まきました

そしたら

▼5日後に、ついに発芽した～

100_2490.jpg

去年は気温が低くて
発芽するまでに2週間かかったんです


▼さらに2日後にはこの大きさに

100_2508.jpg

去年はこの大きさになる前に死んでいきました
くもり続きで日光が足りなかったのと寒かったせいだと思います

なので今年こそはぜったい死なせない
曇りの日や雨の日は、うちで一番暑いキッチンに、
しかも蛍光灯の光の真下に置いてます

今年こそはっ
何が何でもこのしそ達を守り抜いて見せる

そして
何が何でもしそを思う存分食べてやる

え？守り抜けてない？(￣∇￣*)


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